A farinha para empanar Panko Pink é uma variação da farinha de rosca Pink, ela parece um farelo granulado e crocante e é uma farinha tipicamente japonesa muito utilizada para preparar empanados crocantes como frango, camarão, peixe, nuggets entre outros. Para o uso da farinha você deve temperar o produto, mergulhar no ovo batido com farinha de trigo e em seguida passar na panko até cobrir completamente o alimento. Fritar em óleo com temperatura até 180°C.
