Em uma tigela média coloque a farinha, o leite, o ovo, o açúcar e a Cobertura de Chocolate Kenko. Misture tudo até formar uma massa homogênea. Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente;
Em uma panela aqueça o óleo e frite os bolinhos em colheradas, até ficarem dourados por fora e cozidos por dentro;
Misture o açúcar com a canela e polvilhe os bolinhos. Sirva em seguida.