• Chã de Dentro Peça/Pedaço 500g

Chã de Dentro Peça/Pedaço 500g

Equivalente a Aprox. 500 gramas
Valor do KG - R$ 21,98
Por: R$ 10,99

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Localizado na parte traseira do boi, o Coxão Mole também é conhecido com chã de dentro, chã, coxão de dentro, polpa e polpão.
Possui fibras curtas, o que significa que essa é uma carne macia e perfeita para assados, ensopados, picadinhos, escalopes, milanesas, refogados e molhos.
Esse corte também pode ser encontrado em versão porcionada, pesando em média de 1 kg a 2 kg.

Tags: CARNES BOVINAS

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